Sainte-Foy

Une caractéristique gustative des vins

Les vins blancs secs développent des arômes de fleurs blanches et de fruits frais grâce à l’assemblage du sauvignon au sémillon et à la muscadelle. Leur rondeur, alliée à une légère acidité est agréable au palais. Longs en bouche, ils sont savoureux et gras et finissent sur des notes de fruits exotiques. Enfin, les vins blancs doux présentent beaucoup de moelleux, de douceur et de finesse.

Situation géographique

A 65 km à l’est de Bordeaux, aux confins de la Gironde, le vignoble de Sainte-Foy Côtes de Bordeaux s’étend sur plus de 800 hectares, répartis sur les communes entourant la pittoresque bastide de Sainte-Foy-La-Grande.