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波尔多甜白和贵腐葡萄酒 甜蜜波尔多Sweet Bordeaux是由波尔多甜白葡萄酒联盟（Union des Grands Vins Liquoreux de Bordeaux）于2009年创建的一个波尔多甜白葡萄酒品牌，共覆盖了波尔多的8个葡萄酒法定产区。
细致而缓慢的采摘工序，加上有限的生产面积使甜蜜波尔多Sweet Bordeaux成为稀有和精选的甜白葡萄酒。
Bordeaux Supérieur · Côtes de Bordeaux Saint-Macaire · Sainte-Croix-du-Mont · Loupiac ·
Cadillac · Premières Côtes de Bordeaux · Cérons · Bordeaux Moelleux
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细致而缓慢的采摘工序为了在最佳的时机收获糖水比率恰好的贵腐葡萄，酒农们选择了一种独特的方法：多次分拣，连续采摘。 采摘工人们只摘取成熟程度刚好的葡萄。 |
缓慢而温和的发酵过程压榨的果汁有高品质的口感。 第二和第三次的榨汁会更甜也更厚实。 在大型发酵酒桶或橡木桶中经历一个缓慢的发醇过程（一个多月）之后，让口感再有层次也更甜美。 定期地给储藏在橡木桶或在型酒桶中的新酒理行极小心地透气，让它们慢慢地温和地发酵。 |
灰葡萄孢菌又称貴腐真菌这就是波尔多甜白葡萄酒的秘方 温和湿润的海洋性气候很利于这种附着在熟透的葡萄表面的真菌的生长。 |
餐前酒大胆的选择，佐餐饮用清爽宜人 !我们的产品适合各种场合，从最随意的野餐，到最奢华的酒会。 可以用来搭配各种美味佳肴，咸鲜或甜香。 |
认识了解甜蜜波尔多 SWEET BORDEAUX 的法定产区
这些产区虽然都临近，但仍因不同的
地理环境和气候条件而拥有独特的个性。
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生产面积Sweet Bordeaux生产面积约有1800公顷，占波尔多葡萄酒产区总面积的2%。 |
年产量每年，这350多家酒庄共生产波尔多甜白及贵腐葡萄酒约900万瓶。 |
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平均地产量每个法定产区都有自己的地产量。 总的平均地产量，每公顷只有不到3000升。 |
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三个葡萄品种由赛美容、长相思及密斯卡岱酿成的独特的甜白葡萄酒。 |