塞龙

塞龙产区位于巴萨克西北部格拉芙AOC产区的中心，自1936年起就已声名显赫。塞龙地处锡龙河沿岸，其名称也源自这条河流。河流的雾气使葡萄的贵腐得以发展。受葡萄园面积的限制，塞龙葡萄酒产量较少。种植在由砾石和沙子构成的梯田土壤上的葡萄使塞龙葡萄酒形成了易于保存的特质。

AOC塞龙葡萄酒有美丽的金色色调，可以变幻为麦秸黄或古金色，口味怡人。塞龙葡萄酒精致而复杂，口味丰富且带果香，无论在哪一方面都非常符合甜葡萄酒的特征。比起苏特恩葡萄酒，塞龙葡萄酒的口味更为轻盈，也更为个性鲜明。

塞龙产区的葡萄酒主要来自位于波尔多以南约40公里处的三个镇：塞龙、伊拉特和波当萨克。这里的葡萄品种包括赛美容和苏维翁。小批量的酿造遵循传统酿造方法。根据年份，它们会在酒桶中酿造12至18个月。手工采摘则可通过分批采摘的方式获得最好的贵腐葡萄。

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易于保存的品质

塞龙葡萄酒可在酒窖中保存超过十年，浓度最高、酸度较高的可保存超过三十年。
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品味葡萄酒

塞龙葡萄酒可以搭配前菜、白肉、家禽和兔肉。在与蓝纹奶酪、罗克福奶酪、蓝奶酪和果香甜品搭配时，我们更能品出葡萄酒的甘甜。
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灰葡萄孢菌

塞龙地处锡龙河沿岸，其名称也源自这条河流。锡龙河是加龙河的支流，为灰葡萄孢菌的发展提供了有利条件：夜间雾气。这一过程又被称为“贵腐”。霉菌刺破葡萄的表皮，使水分得以蒸发。葡萄的浆果也因此转化为浓缩了糖分和香气的金色果酱。